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酒店经理岗位职责、任职条件以及应具备的能力

添加时间:2017-12-01 09:20:27
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酒店经理含义
  酒店经理,是指具有丰富的酒店管理经验和专业知识,从事酒店日常经营管理的专业人员。酒店经理对酒店的各项工作流程、管理流程、工作规范了如指掌,具备很强的组织、管理和协调能力,有应变能力,需要解决突发事件。
  对酒店副总经理和总经理负责,直接下属为副经理和行政总厨。
酒店经理岗位职责、任职条件以及应具备的能力  
酒店经理岗位职责
  酒店经理是酒店的日常工作管理人员,其岗位职责如下:
  1.根据市场实际情况和酒店经营状况制定酒店业务规划,制定酒店经营方针,并报领导审批;
  2.组织实施执行酒店业务计划和经营方针,将任务合理安排至下属人员;
  3.监督和控制酒店业务计划和经营方针的实施情况,如有问题及时解决;
  4.组织并制定市场开拓计划,分析经营管理状况和市场发展状态,研究竞争对手的经营策略并及时作出相应措施;
  5.定期分析酒店经营的财务状况,制定费用预算,控制费用和成本;
  6.认真细致审核并签发酒店文件;
  7.主持酒店的基本团队建设,制定基本的管理规范;激励考核员工业务;
  8.对中高层管理者的工作进行监督和指导,并负责中高层管理岗位的人士调动;
  9.完成领导交给的其他任务;
  
酒店经理应具备的能力
  1.专业的酒店管理知识和能力;
  2.对市场的把控能力和驾驭能力,酒店经理需要充分了解酒店市场的状况和趋势,准确把握时机为酒店获得更大的收益;
  3.人际关系处理能力,优秀的酒店经理不但能获得客户的认可,还能获得员工的尊敬和效仿;
  4.应变能力,酒店时常发生一些意外事件,有的大有的小,但即使是小事,如果没有处理好,很可能会引起顾客的反感,引起客户流失和影响酒店声誉;
  5.敬业精神,酒店经理不但是酒店的员工,更是酒店的管理者,保证24小事随叫随到;
  6.具备规划和决策能力,酒店经理需要为酒店制定业务规划、需要在执行计划过程中不断的决策,正确的决策是成功的关键;
  7.沟通表达能力,管理和沟通是酒店经理必不可少的技能,合适的沟通表达会简化问题;
  8.激励考核员工能力;培养下属人才的能力;
  9.领导和团队建设能力。
  
酒店经理任职条件
  1.旅游、管理、市场营销相关专业大专以上学历;
  2.三年以上酒店中高层管理经验;
  3.熟悉酒店的日常工作流程和管理规范;
  4.具有很好的组织管理和协调能力;
  5.具有很强的责任心和良好的职业道德。
  
酒店经理职业发展
  酒店经理的职业发展方向是副总经理、总经理,当积攒到一定资本可以自己开酒店当老板。
  中国的旅游业发展迅速,带动酒店迅速发展,作为一名优秀的酒店经理,有很好的就业前景。
  
酒店经理年薪
  酒店经理的年薪一般在8-50万,年薪与酒店的规模有关,小型酒店经理的年薪一般在8-10万,中等规模的年薪一般在10-15万,五星级酒店的酒店经理年薪一般在20万以上,涉外酒店的年薪一般到50万。酒店经理属于中高端人才,企业招聘可以与猎头招聘合作,快速精准的帮你找到合适的人才。 
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